- 2017年7月新製品 調理例のご提案2
- [ 2017年6月29日 ]
- 2017年7月新製品 調理例のご提案1
- [ 2017年6月29日 ]
- 2017年6月新製品 調理例のご提案2
- [ 2017年5月27日 ]
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2種類の豆と6種類の野菜を使用し、白きくらげがアクセントとなっている、彩りの良いマリネです。
たっぷりの具材と、きくらげのコリコリとした食感をお楽しみ頂けます。 続きを読む -
酒盗に、海月の歯ごたえを追加し、和風のチャンジャをイメージして開発しました。
柚子や酢橘等の柑橘系を追加することにより、季節感を出すことができます。
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使い切りサイズの個包装で、変色の心配がない商品です。お使いになる際にカットして頂くと綺麗に発色します。（発色剤不使用）
冷蔵４℃で14日、冷蔵10℃で５日保存可能です。（未開封時)
個包装ですので、御節等にそのまま盛り込んでお使い頂けます。 -
オクラと、とろろ芋（長芋）の素材の風味を活かした出汁前菜です。
オクラの緑色と、とろろ芋のコントラストが夏メニューの季節感を表現した一品です。 続きを読む -
1つずつ丁寧によもぎ麩をキスで巻いて串で刺し、手間をかけて仕上げました。
夏食材のキスを使用し、季節感を演出して頂ける逸品です。 -
骨切りした鱧を、食べやすいサイズにカットし、磯の風味が香る、あおさ入りのパン粉を付け加工しました。
夏の風物詩である「鱧」と「あおさのり」を使用し、季節感のある商品に仕上げました。
合わせるソース次第でジャンルを問わずアレンジして頂けます。
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