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- [ 2020年4月4日 ]
- 「調理用蟹みそとうふ蟹身」様々な調理に便利です。
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サイズ：枚/約15×8×H2.5 約280g 用途：前菜・オードブル
和風出汁をベースにした松風生地に、胡麻油の風味を効かせた一品。
焼き目を付けた表面にも胡麻をまぶし、胡麻の香りをプラス。
和食だけでなく、中華メニューにもおすすめ。 -
サイズ：ケ/約Φ4×H2.4㎝ 用途：デザート
ドライフルーツ×羊羹の和洋コラボ商品。
フルーツソースとも相性良くアレンジ可能！
半分にカットして使用するのもオススメ。
解凍後そのまま使用可能。 -
サイズ：ケ/約Φ1.5×H1.5㎝ 約13g 用途：揚物・煮物・椀物・蒸物
すり身生地におきあみの赤、枝豆の緑が鮮やかなひと口彩りつみれです。
おきあみの風味に枝豆の食感がアクセント。
椀物・揚物・お弁当具材など幅広くご利用いただけます。 -
サイズ：BL/約550g 用途：前菜、煮物、揚物
様々な山菜を練りこんだすり身製品。
すり身のなめらかさ、もちっと感の中に山菜の食感がアクセント。
加熱に強い為、椀物、揚げ出しにも使用可能。 -
サイズ：袋/約28本入 本/約17㎝ 用途：小鉢 前菜
あっさりとしたあすぱらのおひたし。
鮮やかなグリーンを残した仕上がり。
自然解凍のみで食べられる簡便商品。 -
サイズ：ケ/約5.5×４×H3.5㎝ 約48g 用途：焼物 オードブル
鰆、筍、たらの芽等の春の食材をふんだんに使用。
山椒の風味を利かせた味噌が、味のアクセント。
ボリューム感がある春向けの焼物としておすすめ！ -
用途：焼物・椀種・揚物・煮物・飯物 等
出汁に漬けることで旨みが増加し減塩調理可能。
甘鯛特有の香りを抑える、スメルフィン加工原料使用。 -
サイズ：袋/1㎏ 用途：サラダ・小鉢・弁当
ヘルシー感のあるさっぱりとした仕上がり。
それぞれの豆を別々に下処理を行う事で、固さを揃えた拘りの逸品！
サラダの他、小鉢やお弁当にもおすすめ。 -
サイズ：ケ/約Φ4×H3㎝ 約35g 用途：蒸物 焼物 等
さわらの切身を湯葉入りのすり身生地で包んだ商品。
さわらには、味付けをしており、温めるだけでも使用可能。 -
サイズ：袋/１㎏ 用途：小鉢 煮物
湯葉をたっぷり使用したあんかけ。シンプルな味付けのため、様々な食材を合わせて使用可能。
解凍後そのまま使用可能。 -
サイズ：ケ/約Φ3.5×H3㎝ 約30g 用途：蒸物 等
卵黄新丈生地に赤魚をバランス良くプラスした春向けの蒸し物です。
赤魚の皮目を活かす為に生地に卵黄をブレンド。差し色にえんどう豆（ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ）を入れています。 -
サイズ：本/約26×5.3×H2.5 約345g 用途：前菜
新潟県新発田市産のアスパラピューレを約38％使用。
アスパラと相性の良い生クリームを合わせた逸品。
解凍後、好みのサイズにカットして使用可能。 -
サイズ：袋/500g 用途：前菜
国産のチカ原料を使用。解凍後すぐに使用できる簡便商品。
前菜商品としておすすめ。 -
サイズ：本/約33×8×H3.2㎝ 420g 用途：デザート
パインとヨーグルトのさっぱりとした組み合わせ。果肉たっぷりの仕上がり！
表面の焼き目がアクセント！ -
サイズ：袋/約500g 用途：揚物
余計な味付けを抑えて玉ねぎの甘味を引き出した、ちぎりタイプの揚げ蒲鉾。
みじん切りの玉ねぎはコクと甘味。スライスカットの玉ねぎは、サクサクとした食感。
油調後に急速冷凍させる為、風味・食感が損なわれず、解凍後にそのまま使用可能。
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