
-
サイズ:BL/約550g 用途:前菜、煮物、揚物
様々な山菜を練りこんだすり身製品。
すり身のなめらかさ、もちっと感の中に山菜の食感がアクセント。
加熱に強い為、椀物、揚げ出しにも使用可能。 -
サイズ:本/約33×8×H3.2㎝ 420g 用途:デザート
パインとヨーグルトのさっぱりとした組み合わせ。果肉たっぷりの仕上がり!
表面の焼き目がアクセント! -
サイズ:ケ/約Φ1.5×H1.5㎝ 約13g 用途:揚物・煮物・椀物・蒸物
すり身生地におきあみの赤、枝豆の緑が鮮やかなひと口彩りつみれです。
おきあみの風味に枝豆の食感がアクセント。
椀物・揚物・お弁当具材など幅広くご利用いただけます。 -
サイズ:袋/1㎏ 用途:蒸物
上品なオマール海老の風味が香る逸品。和食は勿論、洋食でも使用可能。
耐熱容器に入れ、蒸し上げるだけの簡単調理。温製・冷製どちらでも提供可能。 -
サイズ:本/約20×4×H4㎝ 約320g 用途:前菜 デザート
藍色と白色の羊羹を、市松模様に仕上げた逸品。断面がきれいな切り出し商品。
前菜やデザートのアクセントに! -
サイズ:袋/約500g 用途:揚物
余計な味付けを抑えて玉ねぎの甘味を引き出した、ちぎりタイプの揚げ蒲鉾。
みじん切りの玉ねぎはコクと甘味。スライスカットの玉ねぎは、サクサクとした食感。
油調後に急速冷凍させる為、風味・食感が損なわれず、解凍後にそのまま使用可能。
続きを読む -
サイズ:ケ/約35g 用途:焼物
鰆と相性の良い「白味噌」を田楽風にトッピングしました。
春食材の「菜の花」をトッピングして彩り豊かに仕上げました。 -
サイズ:袋/500g 用途:前菜
国産のチカ原料を使用。解凍後すぐに使用できる簡便商品。
前菜商品としておすすめ。 -
サイズ:枚/約20~30g 用途:揚物 焼物 煮物 等
三枚おろしの骨取り仕上げ。
IQF凍結のため、必要な分だけ使用できるロス無し商品。
幅広い用途でアレンジ可能。 -
用途:焼物・椀種・揚物・煮物・飯物 等
出汁に漬けることで旨みが増加し減塩調理可能。
甘鯛特有の香りを抑える、スメルフィン加工原料使用。 -
サイズ:本/約26×5.3×H2.5 約345g 用途:前菜
新潟県新発田市産のアスパラピューレを約38%使用。
アスパラと相性の良い生クリームを合わせた逸品。
解凍後、好みのサイズにカットして使用可能。 -
サイズ:ケ/約Φ4×H3㎝ 約35g 用途:蒸物 焼物 等
さわらの切身を湯葉入りのすり身生地で包んだ商品。
さわらには、味付けをしており、温めるだけでも使用可能。 -
サイズ:袋/500g 用途:小鉢
北海道産早摘み真昆布を使用。昆布の食感は柔らかく、食べ易い甘辛の佃煮風の味付け。
お茶漬け、おにぎり具材にも使用可能。 -
サイズ:袋/1㎏ 用途:小鉢 煮物
湯葉をたっぷり使用したあんかけ。シンプルな味付けのため、様々な食材を合わせて使用可能。
解凍後そのまま使用可能。 -
サイズ:袋/約28本入 本/約17㎝ 用途:小鉢 前菜
あっさりとしたあすぱらのおひたし。
鮮やかなグリーンを残した仕上がり。
自然解凍のみで食べられる簡便商品。