- 2018年8月新製品 調理例のご提案2
- [ 2018年8月3日 ]
- 2018年8月新製品 調理例のご提案1
- [ 2018年8月3日 ]
- 2018年7月新製品 調理例のご提案2
- [ 2018年7月2日 ]
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端麗：サイズを揃えて、盛り付けが楽ちん。
淡麗：余分な脂を落とし、すっきりとした薄醤油味。 -
緑色が鮮やかな、夏向けの一品です。ピリ辛のチリソースがアクセント。ボリューム感があり、食べ応え抜群です。
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頭から、殻ごと食べられる揚物。粉打ち済の簡便商品。海老の旨味や彩りの綺麗な仕上がり。
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和食で定番の順才を、新たなジャンルに提案。レモンと生姜でさっぱり仕上げ、和え物としてもお使い頂けます。ゼラチン使用で、
盛り置きも可能です。
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木耳の歯触りと、海老の彩りが良い饅頭。汎用性の高い饅頭商品。
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鮎の旨味を存分に味わえる拘りの焼物商品。滋賀または岐阜県産の原料を使用。
『鮎腸を使用』した独自の地に漬け込んだ逸品。しっとりとしている為、射込みや踊り串も可能。 -
蒸すとモチモチした皮が特徴です。柔らかな口どけのクリーム食感。サーモンクリームでやさしい味わいです。
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癖になる3種類の歯ごたえ。山、海、野のクラゲをミックス。食べやすい胡麻ベースの味付けです。
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道明寺シリーズ第二弾！夏向けの爽やか仕立て。ひまわり・青空・入道雲をイメージした、こだわりの三層。
ほんのり香るレモン風味と、天然色素の[青]が特徴。
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同系色（緑）の様々な野菜7種（ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、小松菜、枝豆、おくら、春菊、ささげ、ｸﾞﾘｰﾝﾋﾟｰｽ）で構成。
緑野菜7種の旨味をやさしい白和え生地の和え衣で仕上げた逸品。
料理屋・居酒屋・病院・老健まで、幅広く使用可能なお惣菜。
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宮城県気仙沼で水揚げされた、鮮度抜群の「ヨシキリザメ」。船内で処理をし、鮮度の良い魚体を加工工場にて急速凍結。高たんぱく、低カロリーで、良質なたんぱく質を補うといわれています。
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国産ふぐを一夜干にし、焼き上げています。骨まで食べられる、小さいサイズ。解凍のみで食べられる簡便商品。
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瀬戸内産の真蛸を使用。蛸の食感が柔らかく、食べやすい一品。独自の南蛮たれを使用し、彩り良い仕上がり。
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国産の真さばをすり身にし、オクラと包んで天ぷらに。完全油調理済で解凍後そのまま使用できる、便利商材。
お弁当やお惣菜にぴったり。 -
豆乳新丈を、トウモロコシに見立てた仕上がり。お好みのサイズに切って使える、揚げ物商材。
スーパースィートコーン使用で甘味があり、季節感のある一品。
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